SERVICE 事業案内

DENBA TECHNOLOGY

DENBA+製品・サービス紹介

DENBA技術による ’’鮮度保持’’ 革命

水を共振させ水分子活性化よりによる技術を活かした、食品の鮮度保持システムです。
食材の細胞活性化によって、食品の鮮度を長く保ち、菌の発生を抑制し、ロス率を限りなくゼロに近づけることができます。
また揚げ物では、油全体に与え、食材の中心と表面の温度を均一化、調理時間を短縮、油吸収を減らし、おいしくカラッと揚がります。